Atún con tomate

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Atún con tomate

Mensaje por mamen el Lun Mayo 11, 2009 8:16 pm

ATÚN CON TOMATE

Para la salsa de tomate:

Ingredientes:

- 50 ml. de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 100 gr. de cebolla
- 1 kgr. tomate natural triturado
- 30 gr. de azúcar.
- Sal y pimienta

Preparación:

1.- Ponga el aceite en el vaso y programe 3 min., temp. Varoma, vel. 1

2.- Añada los dientes de ajo y la cebolla y triture 10 seg. vel. 5 Después programe 7 min., temp. Varoma, vel. 3 y 1/2.

3.- Baje con la espátula lo que haya quedado en la tapa, triture unos segundos en vel. 5, añada el resto de los ingredientes y programe 30 min., temp. Varoma, vel. 1. (Colocar el cestillo del revés encima para evitar salpicaduras)

Preparación de la receta:

1.- Una vez que tenemos preparado la salsa de tomate........... Introducir en el cestillo los trozos de atún y programar 30 min., temp. Varoma, vel. 1

La cantidad de Atún dependera de cuantos comensales y lo que comen estas personas......... .

Esta receta sale riquisima, lástima que no hiciera fotos cuando la preparé............. pero como volveremos a prepararla............. prometo hacer un publireportaje...........a no ser que os adelanteís alguna......

mamen

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