Mermelada de naranja en trocitos

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Mermelada de naranja en trocitos

Mensaje por misisumi el Vie Mayo 08, 2009 7:56 pm

Esta receta es la del libro básico "Imprescindible para su cocina".

Ingredientes:

500 g de naranjas
1 zanahoria grande
1 limón grande bien pelado y sin pepitas
500 g de azúcar

Preparación:

- Pela las naranjas, y reserva la piel de una de ellas sin nada de parte blanca.
- Pon el el vaso de la thermomix, la piel amarilla reservada, la pulpa de naranja sin partes blancas, la zanahoria, el limón pelado y el azúcar y programa 6 segundos, velocidad 4. (si no quieres que se note la fruta, programa 15 segundos en velocidad 6)
- Después de triturar la fruta (mira que esté a tu gusto) ya puedes programar 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

NOTA: Si ves que queda muy líquida para tu gusto, programa unos minutos más, aunque personalmente no lo recomiendo, ya que si no queda demasiado espesa.




misisumi
Ultimando detalles.
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Re: Mermelada de naranja en trocitos

Mensaje por MARTA el Sáb Mayo 09, 2009 2:41 am

menuda pinta tiene esta mermelada aplausos aplausos aplausos para empezar y no parar cubiertos cubiertos
babas babas babas

MARTA
Como en casa.
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Re: Mermelada de naranja en trocitos

Mensaje por Marga el Sáb Mayo 09, 2009 12:03 pm

que pinta tan rica, me comía yo una tostada con bien de mermelada guay babas cocinero

Marga
Amueblando, que no es poco.
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Re: Mermelada de naranja en trocitos

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