sepia más blandita

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sepia más blandita

Mensaje por Marga el Jue Oct 01, 2009 2:29 pm

Para que la sepia, los chipirones, calamares....... etc, queden tiernos, basta con ponernos en leche una horita antes de prepararlos.

Después sólo hay que escurrirlos, secarlos con un paño (nunca volver a pasarlos por agua), y prepararlos como más os guste.

Os aseguro que notareis la diferencia
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Marga
Amueblando, que no es poco.
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Re: sepia más blandita

Mensaje por misisumi el Jue Oct 01, 2009 5:58 pm

Lo probaré. Muchas gracias Marga.
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misisumi
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