separar el melocotón en dos mitades

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separar el melocotón en dos mitades

Mensaje por Marga el Jue Sep 10, 2009 7:13 pm

Este truco no es mío, es de Misi, y me ha venido fenomenal para preparar el melocotón en almibar.

Consiste, en cortar el melocotón por el medio, llegando al hueso, y luego coger firmemente cada una de las mitades, y girarlas cada una para un lado, como si quisiéramos abrir un bote.

cada mitad se desprende limpiamente de la otra, una queda ya limpia sin hueso, y a la otra simplemente hay que pasarle un cuchillo por el borde del hueso y retirarlo.

quedan dos mitades perfectas en un momento

GRACIAS MISI

Marga
Amueblando, que no es poco.
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Re: separar el melocotón en dos mitades

Mensaje por misisumi el Jue Sep 10, 2009 7:18 pm

Me alegro de que te haya ido bien el truco. En realidad no es mí, era de mi madre

misisumi
Ultimando detalles.
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