HUEVOS ROTOS

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HUEVOS ROTOS

Mensaje por Marga el Mar Mayo 19, 2009 3:40 pm

Esta la tenía pendiente desde que comimos en Cáceres, que se la pidió el pequeño y vamos quedó :**sorpresa:

INGREDIENTES

patatas
huevos
jamón serrano en lonchas
aceite

PREPARACIÓN

No tiene misterio, lo que he hecho por el tema de aligerar un poco el plato, es en lugar de poner las patatas en la sartén, ha sido, hacerlas rodajas y ponerlas en el microondas, con un chorro de aceite, unos 20 minutos, dándoles la vuelta a los 10 minutos más o menos.

freír uno, o dos huevos por comensal

pasar un poco el jamón por la sartén, pero nada, un sustito

y presentar en una cazuelita, poniendo una base de patata, los huevos rotos y un poco de jamón

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Amueblando, que no es poco.
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Re: HUEVOS ROTOS

Mensaje por MARTA el Mar Mayo 19, 2009 9:19 pm

babas babas babas babas babas No puedorr, no puedorrrr babas babas babas me llegan las babas hasta el suelo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo qué cosa tan rica uuuuuuuu gracias gracias gracias Marga porque no tengo jamón que si no esta noche caían unos huevos rotos de toma pan y moja (nunca mejor dicho :Contento: )
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