HUEVOS CON FARINATO

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HUEVOS CON FARINATO

Mensaje por Marga el Mar Mayo 19, 2009 12:38 pm

Aquí os dejo una bomba de calorías, pero que está buenísimo

INGREDIENTES

huevos de codorniz
farinato
rebanadas de pan tostado

PREPARACIÓN

Se desarma el farinato y se pasa por la sartén, para que suelte algo de grasa

se unta sobre las tostadas, y se le pone encima un huevito de codorniz frito



Estos los preparamos en Semana Santa con unos amigos en el pueblo, y volaron.
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Re: HUEVOS CON FARINATO

Mensaje por MARTA el Mar Mayo 19, 2009 12:52 pm

:**sorpresa: :**sorpresa: :**sorpresa: wuauuuu¡¡¡ qué pinta¡¡¡ ... qué es el farinato???
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Re: HUEVOS CON FARINATO

Mensaje por Marga el Mar Mayo 19, 2009 2:23 pm

Marta, el farinato, es una especie de "morcilla" roja, de las engordaduras (mantecas )del cerdo , miga de pan , creo que cebolla, y especias, está embuchado como si fuera un chorizo, y la textura es parecída a la de la sobrasada pero más espesa .
como ves no engorda nadita nadita
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Re: HUEVOS CON FARINATO

Mensaje por MIGSAN el Mar Mayo 19, 2009 7:45 pm

gracias pensativo si a alguien le resulta dificil encontrar el farinato se puede sustituir por sobrasada y están también de muerte súbita gracias

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Re: HUEVOS CON FARINATO

Mensaje por MARTA el Mar Mayo 19, 2009 9:07 pm

guay ok aclarado... aunque por la descripción pensativo pensativo me parece que no me iba a gustar mucho triste pero bueno en una de éstas se las preparo a mis chic@s y yo aprovecho y ceno una ensaladita risasssssssssssss risasssssssssssss risasssssssssssss risasssssssssssss
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