Necesito recetas de yogures

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

Necesito recetas de yogures

Mensaje por mamen el Mar Mayo 19, 2009 11:16 am



Chicas dejar un momento de :**fregar: :Carro: :Barrer: :``plancha: que se pare el mundo que tengo un problema ..............

Me han regalado una yogurtera de 12 yogures que esta nueva, nueva; pero no tiene instrucciones y como yo se adivina adivina que alguna de vosotras tiene y los ha preparado ................................

Por favor necesito que me expliquéis como funciona y que paséis recetas por favor, por favor............ triste triste

Mis chicos tienen una temporada que no os podeís imaginar la competición que tienen montada a la hora de comer yogures y la verdad es que no están muy baratos que digamos para que todas las semanas se coman 16.........

Espero vuestra ayuda por que se que soís las mejores y os doy las gracias de antemano gracias gracias

mamen

Cantidad de envíos : 43
Fecha de inscripción : 11/05/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: Necesito recetas de yogures

Mensaje por Marga el Mar Mayo 19, 2009 11:22 am

mamen, corazón, yo no tengo yogurtera, pero los preparo en casa con un termo, ahora te pongo la receta.
lo que hago es que pongo a calentar la leche en la themomix hasta 5o grado, añado el yogur natural , lo mezclo, y ala a prepararse el yogur.
te pongo el paso a paso en recetas tradicionales, y lo ves, es que es la única que hago y la verdad es que algo y se ahorra

se me ocurre, que le pudes poner sirope de sabores, mermeladas, miel..., yo es lo que hago cuando ya están hechos
avatar
Marga
Amueblando, que no es poco.
Amueblando, que no es poco.

Cantidad de envíos : 513
Fecha de inscripción : 30/04/2009
Edad : 45
Localización : Madrid

Volver arriba Ir abajo

Re: Necesito recetas de yogures

Mensaje por MARTA el Mar Mayo 19, 2009 11:57 am

Yo no te puedo ayudar triste triste triste los yogures (quitando el de caramelo y galleta) son mi asignatura pendiente enfadaadoooooooooooo además tampoco tengo yogurtera helado como la pida me echan de casa seguro risasssssssssssss risasssssssssssss risasssssssssssss pero acabo de ver el truco de marga con el termo y me ha encantado uuuuuuuu

corazon corazon corazon
avatar
MARTA
Como en casa.
Como en casa.

Cantidad de envíos : 251
Fecha de inscripción : 01/05/2009
Edad : 41
Localización : Extremadura

http://menucompleto.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: Necesito recetas de yogures

Mensaje por MIGSAN el Mar Mayo 19, 2009 7:59 pm

yogur de limon
Ingredientes:
1 litro de leche entera
1 yogur natural
8 cucharadas de azúcar
la raspa de la cascara de 1 limón
1 cucharadita de café de esencia o de aroma de limón


Instrucciones:
Hervir la leche con el azúcar y la cascara del limón.
Dejar infusionar hasta que la leche este totalmente fría.
Colar la leche por el chino.
En un bol batir el yogur con unas varillas, añadir la esencia o aroma de limón y mezclar bien, añadir a poquitos la leche ya colada y fría y mezclar todo muy bien.
Rellenar los botecitos de yogur con esta mezcla y llevarlos a la yogurtera durante 10horas.
Pasado este tiempo poner los botecitos en la nevera durante por lo menos 4 horas antes de consumirlos.

_________________
Hay un punto en tu vida, en el que te das cuenta: quién importa, quién nunca importó, quién no importa más, y quién siempre importará .

.
"NO ESTOY DE ACUERDO CON LO QUE USTED DICE,
PERO LUCHARÉ HASTA LA MUERTE PARA QUE NADIE LE IMPIDA DECIRLO". Voltaire.
avatar
MIGSAN
Como en casa.
Como en casa.

Cantidad de envíos : 184
Fecha de inscripción : 29/04/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: Necesito recetas de yogures

Mensaje por MIGSAN el Mar Mayo 19, 2009 8:01 pm

Yogur de coco
INGREDIENTES:

1 litro leche desnatada
50 gr. leche en polvo desnatada
1 yogur natural desnatado
125 gr. coco rallado
Azúcar o edulcorante al gusto (opcional)

PREPARACIÓN:

Poner la leche con el coco en un cazo y cuando empiece a hervir, retirar del fuego y dejar infusionar unas horas (yo lo dejé toda la noche).
Colar la leche y retirar el coco.
Añadirle a la leche el resto de los ingredientes, a temperatura ambiente, y batir durante unos segundos hasta que no queden grumos.
Volver a colar la mezcla y meterla en los vasitos (no tapar los vasitos).
Colocar la tapa en la yogurtera y encenderla durante mínimo 8 horas (de lo contrario no cuajarán) máximo 15 horas (o saldrán ácidos).
Pasado este tiempo, tapar los vasitos y meterlos en la nevera por lo menos 4 horas antes de consumir. Al enfriar cuajan un poquito más.

_________________
Hay un punto en tu vida, en el que te das cuenta: quién importa, quién nunca importó, quién no importa más, y quién siempre importará .

.
"NO ESTOY DE ACUERDO CON LO QUE USTED DICE,
PERO LUCHARÉ HASTA LA MUERTE PARA QUE NADIE LE IMPIDA DECIRLO". Voltaire.
avatar
MIGSAN
Como en casa.
Como en casa.

Cantidad de envíos : 184
Fecha de inscripción : 29/04/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: Necesito recetas de yogures

Mensaje por MIGSAN el Mar Mayo 19, 2009 8:05 pm

yogur de leche merengada
Ingredientes
1l de leche merengada de la que venden ya lista en tetrabrik
2 cucharadas soperas de azucar
2 cucharadas soperas de leche en polvo
1 yogurt natural azucarado

preparacion(thermomix)
poner la leche merengada en el vaso 2min vel 1 37º
echar la leche en polvo y el azucar 30seg vel 3 37º
echar el yogur 30seg vel 3 37º
echar en los vasitos 10h de yogurtera y 4 de frigo

_________________
Hay un punto en tu vida, en el que te das cuenta: quién importa, quién nunca importó, quién no importa más, y quién siempre importará .

.
"NO ESTOY DE ACUERDO CON LO QUE USTED DICE,
PERO LUCHARÉ HASTA LA MUERTE PARA QUE NADIE LE IMPIDA DECIRLO". Voltaire.
avatar
MIGSAN
Como en casa.
Como en casa.

Cantidad de envíos : 184
Fecha de inscripción : 29/04/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: Necesito recetas de yogures

Mensaje por MIGSAN el Mar Mayo 19, 2009 8:10 pm

Ingredientes. (MERMELADA AL GUSTO OPCIONAL)



  • Un yogurt griego.
  • Dos o tres cucharadas de leche en polvo
  • Dos o tres cucharadas de azucar.
  • 1 litro de leche.


Mezclar el yogurt con la leche poco a poco, añadir la leche en polvo , el azucar..... Poner en los vasos mermelada y encima la mezcla.

10 horas en yogurtera y cuatro al frigo..

_________________
Hay un punto en tu vida, en el que te das cuenta: quién importa, quién nunca importó, quién no importa más, y quién siempre importará .

.
"NO ESTOY DE ACUERDO CON LO QUE USTED DICE,
PERO LUCHARÉ HASTA LA MUERTE PARA QUE NADIE LE IMPIDA DECIRLO". Voltaire.
avatar
MIGSAN
Como en casa.
Como en casa.

Cantidad de envíos : 184
Fecha de inscripción : 29/04/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: Necesito recetas de yogures

Mensaje por mamen el Mar Mayo 19, 2009 8:51 pm

gracias gracias gracias gracias gracias gracias Como sabía yo que mis chicas no me iban a defraudar.................. :**ANIM;AR: :**ANIM;AR: :**ANIM;AR: Sois la mejores, tanto Migsan por facilitarme tantas recetas, como Marta por contestar aúnque no tenga ni idea del tema, como a Marga por enseñarme que tambien se pueden hacer sin yogurtera................... :**ANIM;AR: :**ANIM;AR: :**ANIM;AR:

Entre tanto esta tarde en el parque con mi hijo me han dado una receta de yogur de turrón y como tengo todos los ingredientes es la que voy a hacer esta noche................ pero que no preocuparse que tengo que probarlos todos los sabores y todos los gustos.

Mañana os cuento que tal la experiencia y os pongo esta recetilla................. :**Abrazo: :**Abrazo: :**Abrazo:

mamen

Cantidad de envíos : 43
Fecha de inscripción : 11/05/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: Necesito recetas de yogures

Mensaje por misisumi el Mar Mayo 19, 2009 9:41 pm

triste triste triste triste Yo no te he podido ayudar, porque no he hecho nunca yogurt. Menos mal que estas chicas te han puesto un montón de recetas. Esto va por ellas aplausos aplausos aplausos aplausos aplausos aplausos aplausos y ya nos contarás como te han salido.

(como me gustan los emoticones grandes contento )
avatar
misisumi
Ultimando detalles.
Ultimando detalles.

Cantidad de envíos : 673
Fecha de inscripción : 30/04/2009
Localización : Valencia

Volver arriba Ir abajo

Re: Necesito recetas de yogures

Mensaje por Marga el Miér Mayo 20, 2009 5:01 pm

migsan, pedazo recetas interesantes que has puesto, ten por seguro que probaremos alguna, la de leche merengada me gusta mucho la idea, y la de limón.
lo de la mermelada, ya lo hago, pero en lugar de ponerlo junto con la leche, añado una cucharada de mermelada al yogur antes de comerlo y está de rechupete gracias
avatar
Marga
Amueblando, que no es poco.
Amueblando, que no es poco.

Cantidad de envíos : 513
Fecha de inscripción : 30/04/2009
Edad : 45
Localización : Madrid

Volver arriba Ir abajo

Re: Necesito recetas de yogures

Mensaje por Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.