Caracoles de nocilla

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Caracoles de nocilla

Mensaje por Mirna el Dom Mayo 17, 2009 12:13 am

Pues nada, como no tenía nada que hacer el otro día, con 6 niños en casa, pues me puse a investigar cosas facilitas, eso sí. Así que como tocaba la hora de la merienda pues cogí, hice una placha de bizcocho genovés, la unté con nocilla y la enrollé; la corté en rodajitas y estaba riquísima. Vamos, que he tenido que hacer una por día, porque no veáis cómo ha gustado.

Ingredientes
- 3 huevos
- 100 g de azúcar
- 100 g de harina
- Nocilla

1. Vamos calentando el horno a 180º. Se pone la mariposa en las cuchillas y se echa en el vaso los huevos y el azúcar. Se programa 6 minutos, vel 3 1/2, a 37º.
2. Una vez que termine el tiempo, se vuelve a programar otros 6 minutos a 3 1/2 pero sin temperatura.
3. Añadimos la harina y mezclamos 6 segundos en vel 3. Terminamos de mezclar con la espátula.
4. Se echa la masa en una bandeja de horno con papel vegetal o silpat o lo negrillo del lidl, vamos algo para que no se nos pegue.
5. Horneamos unos 5 ó 6 minutos. Y lo sacamos del horno.
6. Cuando se enfríe el bizcocho, lo untamos bien con Nocilla y lo enrollamos como un brazo gitano. Lo cortamos y ala, a comer. Rico, rico.

:++adios:


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Re: Caracoles de nocilla

Mensaje por Mirna el Jue Mayo 21, 2009 10:30 pm

Acabo de editar con fotos vale.


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Re: Caracoles de nocilla

Mensaje por Marga el Vie Mayo 22, 2009 10:27 am

jolin que si vale, :**Sombre: ahora que ya se va a terminar el cole por la tarde, me pondré con los peques manos a la obra :**Sombre:

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Amueblando, que no es poco.
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Re: Caracoles de nocilla

Mensaje por misisumi el Vie Mayo 22, 2009 3:41 pm

Yo voy a intentar no hacer nada de repostería por ahora triste triste triste triste triste He sacado la ropa de verano y no me cabe. Así que babas virtualmente con tus caracolas.

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Re: Caracoles de nocilla

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