Patatas asadas Fussion Cook

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Patatas asadas Fussion Cook

Mensaje por misisumi el Sáb Mayo 16, 2009 4:33 pm

Esta receta es de Auro, la he copiado de la página oficial de la Fussion. Pensaba hacer el estreno de mi máquina con algo espectacular, pero no ha podido ser por problemas de estómago. Tengo que decir que es facilísimo utilizar la Fussion Cook bravo

INGREDIENTES:
Patatas hasta cubrir la base
sal

PREPARACIÓN:
Pondremos dentro de la cubeta una base de silicona, papel de horno o molde de silicona
Se lavan las patatas se espolvorean de sal (de modo que queden humedas) y se van disponiendo de pie, hasta llenar la base, también se pueden hacer menos, pero no es conveniente acaballarlas, deben estar cubriendo la base, paro no unas encima de otras.
Se selecciona "Manual 60 minutos" con la válvula colocada en posición correcta, para presión, aunque no llegara a entrar en presión por la falta de líquidos, de ese modo conseguimos que las hornee.

OBSERVACIONES:
Salen igual que horneadas en horno convencional


misisumi
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