TABULE rica y fresquita

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TABULE rica y fresquita

Mensaje por MIGSAN el Lun Mayo 11, 2009 10:20 pm

Ingredientes::
cous-cous- 1 vaso
cebollas grandes picadas - 2
tomates picados en pequeños dados - 4
pepino - 1
perejil picado - 3 cucharadas
pasas sultanas
aceitunas negras (de adorno al final)
menta fresca picada - 3 cucharadas
sal
zumo de limón - 1/2
aceite de oliva - la misma cantidad que de zumo de limón
cominos, pimienta negra y canela molidos - 1 pizca de cada

Echar el cous cous en un recipiente y cubrirlo con la misma cantidad de agua hirviendo. Dejar reposar 20 min. Escurrir.

Picar todos los ingredientes hasta en cuadraditos pequeñitos (menos las pasas).

Hacer un aliño con menta, perejil, limones, aceite y sal. Mezclar todo en 1 ensaladera, adornar con aceitunas negras y dejar enfriar bien en la nevera. uuuuuuuu uuuuuuuu uuuuuuuu uuuuuuuu uuuuuuuu uuuuuuuu uuuuuuuu

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Hay un punto en tu vida, en el que te das cuenta: quién importa, quién nunca importó, quién no importa más, y quién siempre importará .

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Re: TABULE rica y fresquita

Mensaje por mamen el Mar Mayo 12, 2009 9:40 am

No había probado nunca esta receta y el verano pasado tuve una vecina nueva y una noche nos invitó a cenar y nos puso esta receta rico rico y la felicitamos por lo buena que estaba.

Pero me dijo que ya me daría la receta................ que un día por otro ...................... al final se fué y me quedé sin receta enfadaadoooooooooooo

Y mira por donde ....................... gracias gracias ,

No voy a decirle a mi marido que ya se como se prepará :jejejeje: :jejejeje: :jejejeje: y una noche de estás la hago ya verás lo voy a dejar sentadito en la mesa con cara de sorpresa y babas babas babas babas

mamen

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