http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/-t1.htm Sun, 21 Mar 2010 20:52:05 GMT 10 http://i62.servimg.com/u/f62/13/82/01/20/34861411.jpg http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/-t1.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/melocoton-en-almibar-t248.htm Marga Estos días que hemos estado en el pueblo, he aprovechado para preparar melocotón en almíbar, al peque le vuelve loco, y como por el pueblo pasó un señor vendiendo melocotones que estaban muy ricos y además bien de precio, mi suegra y yo nos pusimos manos a la obra, buscamos la receta en un libro que le regalaron los reyes Magos a mi suegro hace ya bastante tiempo, y este es el resultado. INGREDIENTES Melocotón en almíbar • 2 kg melocotón • 1/2 k azúcar • 1 l ... OTRAS RECETAS Tue, 21 Jul 2009 10:50:31 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/melocoton-en-almibar-t248.htm#722 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/melocoton-en-almibar-t248.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/empanada-de-carne-t512.htm misisumi Ayer como me sobró relleno del pollo, porque hice mucha cantidad, se me ocurrió aprovecharlo haciendo una empanada. También hice croquetas para aprovechar el pollo que sobró, y aún me ha quedado masa de croquetas congelada. Ingredientes: - Relleno del pavo: Carne picada (mitad ternera, mitad cerdo), panceta, jamón, huevo duro, ciruelas pasas, piñones, pimienta, vino blanco, ajos, nuez moscada, tomillo, - 2 hojas de hojaldre de Lidl. - Huevo para pintar. Preparación: - Extender ... OTRAS RECETAS Sun, 21 Mar 2010 20:52:05 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/empanada-de-carne-t512.htm#1876 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/empanada-de-carne-t512.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/quiche-lorraine-t498.htm Marga Preparé esta quiché para la comida de ayer, la receta es del otro foro, y creo recordar que la puso Mika, pero no estoy del todo segura, de lo que sí estoy segura es que está de muerte, le he hecho alguna modificación sobre la marcha, y con estas cantidades preparé dos quichés finitas, pero solo tengo foto de una. Ingredientes: Para masa quebrada: - 300 g harina - 125 g mantequilla - 70 g agua - 1 cucharadita sal - 1 cucharadita azúcar Preparación poner la mantequilla ... OTRAS RECETAS Sun, 28 Feb 2010 18:53:18 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/quiche-lorraine-t498.htm#1763 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/quiche-lorraine-t498.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/empanada-gallega-de-bonito-t487.htm Marga Hacía mucho que no preparaba esta empanada, así que para celebrar este sábado el carnaval con unos amigos, preparé una, y la verdad es que se hace en un momento y queda muy rica. INGREDIENTES PARA EL RELLENO 300 gr de cebolla 150 gr. de pimentos rojos 150 gr. de pimientos verdes 50 gr. de tomate (yo le puse frito) 50 gr. de aceite de oliva 1 cucharadita de azúcar 1 pizca de sal. 200 gr. de bonito en escabeche 2 huevos duros. PARA LA MASA 50 gr. de agua 50 gr. de aceite ... OTRAS RECETAS Thu, 18 Feb 2010 15:27:23 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/empanada-gallega-de-bonito-t487.htm#1686 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/empanada-gallega-de-bonito-t487.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pan-con-tomate-de-miguel-t471.htm Marga Este fin de semana, Miguel vino del cole con una receta de cocina del libro de lengua, así que nos pusimos manos a la obra, y la preparamos. INGREDIENTES 6 Rebanadas de pan 2 tomates aceite de oliva virgen extra sal jamón serrano PREPARACION estrujamos los tomates y los untamos en el pan (nosotros como los tomates no estaban demasiado maduros, los trituramos unos segundos en la thermomix en velocidad 6) untamos el tomate en las rebanadas le ponemos un poco de sal le ... OTRAS RECETAS Tue, 19 Jan 2010 11:42:04 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pan-con-tomate-de-miguel-t471.htm#1588 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pan-con-tomate-de-miguel-t471.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/bombones-de-salmon-t441.htm misisumi La receta la he copiado del libro Susurros. Los bombones los he hecho dos veces, pero no era esta misma receta, pero no encuentro de donde saqué la mía. Ingredientes 1 paquete de salmón ahumado 1 tarrina de queso de untar finas hierbas 3 anchoas Pipas peladas (1 puñadito) 1 bote pequeñito de olivas verdes 6 pepinillos Preparación Picar todos los ingredientes de los bombones en el vaso del Thermomix menos el salmón, durante unos segundos en velocidad 4. Con ... OTRAS RECETAS Mon, 14 Dec 2009 18:22:10 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/bombones-de-salmon-t441.htm#1432 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/bombones-de-salmon-t441.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/falsa-mouse-de-centollo-t452.htm misisumi Este es otro de los entrantes que hice para Nochebuena, y como sale mucha cantidad, también para el día de Navidad. La receta es de la revista de Themomix "Especial Navidad ", aunque la he copiado de MR. Le gustó mucho a toda mi familia, de ambas partes. Ingredientes : - 2 Huevos duros cortados en cuartos - 200 gr de palitos de cangrejo en trozos o 200 gr de gambas cocidas y peladas o 200 gr de langostinos pelados. - 1 lata de mejillones al natural (70 gr sin el líquido) - ... OTRAS RECETAS Mon, 28 Dec 2009 16:22:41 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/falsa-mouse-de-centollo-t452.htm#1477 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/falsa-mouse-de-centollo-t452.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/bombones-de-jamon-a-las-finas-hierbas-t440.htm misisumi Esta receta la he copiado de la revista digital que recibía, de Maria José Mix. Espero que os sirva. Los hice el año pasado para una amiga, y gustaron mucho. La foto está puesta en el foro, creo y si no la buscaré. Ingredientes: 12 lonchas jamón serrano fino. 1 tarrina queso finas hierbas. Doce dátiles. Preparación: Tritura los dátiles en la thermomix y añade el queso. Pon la mariposa y móntalo un poquito. En una cubitera de goma (con los agujeritos redondos) ... OTRAS RECETAS Mon, 14 Dec 2009 18:07:34 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/bombones-de-jamon-a-las-finas-hierbas-t440.htm#1430 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/bombones-de-jamon-a-las-finas-hierbas-t440.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/confitura-de-pimientos-rojos-t348.htm misisumi Receta de Marta, que ha copiado de la página http://www.recetas-thermomix.com/salsas-guarniciones/PIMIENTOS-ROJOS-CONFITADOS_1361.html Ingredientes: - 400g de pimientos rojos - 200g de azúcar - 100g de vinagre - 50g de agua Preparación: Se ponen los pimientos troceados en el vaso del Thermomix y se trituran programando 6 segundos en velocidad 4. Añadir el resto de los ingredientes comprobando que no quedan restos de pimientos en las paredes del vaso, de ... OTRAS RECETAS Tue, 20 Oct 2009 22:06:12 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/confitura-de-pimientos-rojos-t348.htm#1078 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/confitura-de-pimientos-rojos-t348.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/confitura-de-pimientos-del-piquillo-t181.htm misisumi La receta es la del libro "Fácil y divertido". La hago muy a menudo para acompañarla en canapés con queso o paté, y aunque la cocina huele a vinagre mientras se está cocinando, vale la pena hacerla por lo rica que sale. Ingredientes 1 lata de 400gr. de pimientos del piquillo 200 gr. de azúcar 100 gr. de vinagre de vino tinto (Yo pongo vinagre de Módena) 50 gr. de agua Preparación Escurrir en el cestillo los pimientos, póngalos dentro del vaso y ... OTRAS RECETAS Thu, 28 May 2009 22:32:37 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/confitura-de-pimientos-del-piquillo-t181.htm#423 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/confitura-de-pimientos-del-piquillo-t181.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pate-de-quesos-t416.htm misisumi Receta sacada de "La cocina de Auro". Lo hice el año pasado para mi amiga Mª Carmen, me envió la foto, así que si la encuentro la pongo. PATÉ DE QUESO (thermomix) INGREDIENTES: 100 gr. de queso de Bola. 100 gr.de queso roquefort. 100 gr. de queso gruyere. 50 gr. Nata liquida 50 gr. leche Ponga todos los ingredientes en el vaso (los quesos en trozos), excepto el roquefort y triture 20 segundos a velocidad 8. A continuación programe 6 minutos, 90º, ... OTRAS RECETAS Wed, 18 Nov 2009 17:32:14 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pate-de-quesos-t416.htm#1299 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pate-de-quesos-t416.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pinchos-varios-t411.htm misisumi Buscando en el ordenador, he encontrado estos pinchos que puso "Bla-Bla", en el antiguo Club Thermomix. Son muchos. y nos pueden servir para picoteo o entremeses. 1. Pintxo de bonito con tomate y pimiento del piquillo de Lodosa. Se parte en cuatro trozos en diagonal, quitándole el borde, un trozo de pan de molde, se fríe en aceite de oliva, y se pone encima de papel de cocina, para que absorba la grasa, en un bol se juntan el contenido de una lata pequeña de bonito ... OTRAS RECETAS Sun, 15 Nov 2009 18:09:10 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pinchos-varios-t411.htm#1280 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pinchos-varios-t411.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pate-de-anchoas-t404.htm misisumi Esta receta la copié hace dos años del antiguo foro Club Thermomix . La puso "Bla-bla". La he hecho muchas veces, y para rellenar mini tartaletas queda genial. Paté de anchoas Ingredientes - 1 lata de anchoas - 200 g. de Philadephia - 50 g. de nueces peladas. Preparación - Poner el queso en la máquina, 1 minuto, temperatura 37º, velocidad 4. - Cuando termine, añadir las anchoas lavadas y las nueces. - Triturar 1 minuto, velocidad 5-7-9. - ... OTRAS RECETAS Sat, 14 Nov 2009 09:21:15 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pate-de-anchoas-t404.htm#1265 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pate-de-anchoas-t404.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/brazo-de-salmon-ahumado-t36.htm misisumi Está receta está sacada del libro "Susurros" de M.Recetas. Brazo de salmón ahumado INGREDIENTES Para el bizcocho genovés 3 huevos 90 g. de azúcar 90 g. de harina Para el resto 400 o 500 g. de salmón ahumado (Le puse más de 600 g) 1 bote pequeño de mayonesa Ligeresa 2 cucharadas de sucedáneo de caviar Huevo hilado y langostinos para decorar ELABORACIÓN - Precalentar el horno a 180º. - Poner la mariposa en las cuchillas. Añadir ... OTRAS RECETAS Tue, 05 May 2009 19:29:47 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/brazo-de-salmon-ahumado-t36.htm#71 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/brazo-de-salmon-ahumado-t36.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pate-de-atun-t384.htm Marga Es de la receta del libro básico, pero reduciendo cantidades y adaptándola un poco a mi manera. Lo preparé para la fiesta del sábado y gustó mucho INGREDIENTES 50 gr. de mantequilla 2 huevos duros 150 gr. de atún en aceite muy bien escurrido 1 lata de anchoas muy bien escurrida pimienta recién molida PREPARACION Poner la mantequilla en el vaso, y programar 4 minutos, temp 37º, velocidad 1 Agregar el resto de ingredientes, y programar 45 segundos ... OTRAS RECETAS Thu, 29 Oct 2009 17:34:53 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pate-de-atun-t384.htm#1184 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pate-de-atun-t384.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pina-colada-t331.htm misisumi Como las recetas que fuimos poniendo en Club Thermomix, van desapareciendo rapidamente, aprovecho y pongo la única mía que creo que queda, así no se pierde. Es una pena que unas recetas tan buenas desaparezcan. Creo recordar que era de una clase de Thermomix Piña Colada Ingredientes para 6 personas: 500g de hielo 350g de piña 150g de azúcar (opcional) 1 bote de leche de coco (400g) 100g de ron Coco rallado, para decorar las copas. Preparación: 1) ... OTRAS RECETAS Sun, 18 Oct 2009 21:25:42 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pina-colada-t331.htm#1055 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pina-colada-t331.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/a-la-rica-miel-t307.htm Marga Hace unos fines de semana, se presentaron en el pueblo, los tíos de Agus, y llevaron nada más y nada menos que panales de las abejas, con su cera y su miel, para sacarles la miel y la cera nosotros mismos, no veáis que cara de se me debió quedar, y ya no os cuento lo bien que nos lo pasamos. Estos son los panales que trajeron hicimos una selección y nos quedamos con los que mejor estaban para miel, y los otros los dejamos para sacarles la cera, y la miel que tuvieran aprovecharla ... OTRAS RECETAS Tue, 29 Sep 2009 17:33:56 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/a-la-rica-miel-t307.htm#991 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/a-la-rica-miel-t307.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/croquetas-de-pollo-asado-t286.htm MARTA El sábado pasado vinieron a comer mi hermana y mi cuñado a casa y como estaba perrona, perrona mandamos a los chicos a por una par de pollos asados, mientras Ana y yo le dimos bien a la húmeda en fin que después de comer... como siempre sobró una pechuga enterita (a la mayoría nos gustan más los muslitos ) y mi hermana me dio una idea genial hacer croquetas¡¡¡¡ así que el domingo me puse manos a la obra y las preparé están riquísimas, además las especias ... OTRAS RECETAS Sat, 12 Sep 2009 21:41:05 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/croquetas-de-pollo-asado-t286.htm#884 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/croquetas-de-pollo-asado-t286.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/ensalada-de-cangrejos-kety-t282.htm misisumi Esta receta me la ha dado Kety, no sé si es de ella o si la ha copiado de algún libro, el caso es que está de miedo facilísima, refrescante, suave .... Miguel llevaba días pidiéndola, y al final la hice el viernes y para este domingo repito. Las fotos están en su móvil, así que cuando las vuelque al ordenador las pondré. Copio textualmente su receta. Ingredientes (aproximados) - palitos de cangrejo (que sean crisia o similar), sobre 12/15 - langostinos (los compre ... OTRAS RECETAS Mon, 07 Sep 2009 18:19:41 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/ensalada-de-cangrejos-kety-t282.htm#864 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/ensalada-de-cangrejos-kety-t282.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/masa-de-empanada-rpida-t288.htm Marga INGREDIENTES 130 gr. de aceite de girasol. 130 gr. de leche. 1 cucharadita de pimentón. 400-450 gr. de harina aprox. 1/2 sobre de levadura Royal. sal PREPARACION Se echa en el vaso el aceite, la leche, el pimentón y la sal. Programamos 1 minuto 50º vel 2. A continuación añadimos la harina y la levadura. Se mezcla todo unos segundos en velocidad 4 , y se programa 1 minuto a velocidad espiga para amasar. Una vez finalizado el tiempo, se extiende en 2 partes. Rellenamos ... OTRAS RECETAS Sun, 13 Sep 2009 15:00:31 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/masa-de-empanada-rpida-t288.htm#887 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/masa-de-empanada-rpida-t288.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/empanadillas-al-horno-de-atun-y-pisto-t269.htm MARTA Dos en una, aquí os dejo la receta del pisto (por si alguién no la tiene) y las empanadillas al horno. Riquísimas os lo aseguro y nada indigestas Ingredientes: 1 paquete de obleas para empanadillas (yo utilizo La Cocinera tamaño grande, así tardo menos) 250 gr de atún en aceite bien escurrido 1 huevo para pintar Para el pisto: 300 gr de calabacines 150 gr de pimientos rojos 150 gr de pimientos verdes 300 gr de cebolla 100 gr de aceite de oliva (yo ... OTRAS RECETAS Sat, 29 Aug 2009 00:52:21 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/empanadillas-al-horno-de-atun-y-pisto-t269.htm#818 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/empanadillas-al-horno-de-atun-y-pisto-t269.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/mojo-picon-rojo-t247.htm misisumi Esta receta es del libro básico de la Tm. Ese finde, Miguel ha cogido muchaaaassssssss patatas. Ya os pondré fotos. Hay rojas y blancas, gigantescas, pero como también ha cogido muy pequeñitas, he hecho de acompañamiento del segundo plato, papas arrugás con mojo picón. Ingredientes (para 250 g) 4 dientes de ajo 1 guindilla 1 cucharadita de comino en grano Sal, al gusto 150 g. de aceite de oliva virgen extra 15 g. de vinagre 1 cucharada de pimentón dulce. [u]Preparación[/u] - ... OTRAS RECETAS Mon, 20 Jul 2009 13:09:15 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/mojo-picon-rojo-t247.htm#719 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/mojo-picon-rojo-t247.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/granizado-de-limon-t203.htm MIGSAN - 5 limones - 500 g de agua - 250 g de azúcar - 800 g de hielo Lavar bien los limones y sin pelarlos pártalos en 6 u 8 gajos. Échelos e el vaso junto con el agua y presione el botón turbo 5 veces con golpes secos y rápidos. Cuele y lave bien el vaso Vuelva a poner el líquido en el vaso, añada el azúcar y los hielos y. Programe 30 segundos en Velocidad 5. PD. ( a que molan mis uñas?????????) OTRAS RECETAS Sat, 13 Jun 2009 15:54:21 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/granizado-de-limon-t203.htm#504 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/granizado-de-limon-t203.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/crema-de-queso-con-mejillones-t249.htm Marga Aqui os dejo una idea, facil, rápida y fresquita para los aperitivos del verano. La preparó una chica que conocimos estos días en el pueblo, y está de vicio INGREDIENTES una lata de mejillones (yo utilicé en escabeche) una tarrina de queso tipo philadelphia PREPARACION poner los dos ingredientes en la thermomix, y programar unos segundos en vel 6 - 7, hasta que veamos que queda a nuestro gusto acompañado de rebanadas de pan o pan tostado, esta muy ... OTRAS RECETAS Tue, 21 Jul 2009 11:05:11 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/crema-de-queso-con-mejillones-t249.htm#723 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/crema-de-queso-con-mejillones-t249.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/hummus-clase-de-tm-de-verano-t250.htm misisumi Es de la "Clase de cocina de verano". Ingredientes (para 600 g) 2 dientes de ajo medianos 400 g de garbanzos cocidos 60 g de agua 30 g de zumo de limón 40 g. de sésamo, tostado 5 g de sal 70 g de aceite de oliva virgen extra. Para servir 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. 1 pellizco de pimentón o comino en polvo. Preparación Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 1 minuto, velocidad progresiva 5-10. Sirva la preparación ... OTRAS RECETAS Tue, 21 Jul 2009 13:51:30 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/hummus-clase-de-tm-de-verano-t250.htm#726 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/hummus-clase-de-tm-de-verano-t250.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/ensalada-tropical-de-pina-t226.htm misisumi Buscando, buscando, he encontrado impresa esta ensalada que puso Migsan (Es de Teresa Safont, de Castellón). Así que la copio. Muchas . Ahora con el calor apetece mucho, y como la tengo pendiente de hacer, así la tendré más localizada y me resultará más cómodo. Ingredientes - 1 piña natural. - 200 g. de jamón York - 2 manzanas - 2 huevos duros - 100 g. de aceitunas - 100 g. de pepinillos - Palitos de cangrejo o gambas cocidas - Salsa rosa Preparación - ... OTRAS RECETAS Fri, 10 Jul 2009 15:13:36 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/ensalada-tropical-de-pina-t226.htm#631 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/ensalada-tropical-de-pina-t226.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/hamburguesa-en-pan-de-pipas-t220.htm MARTA Hamburguesas en pan de pipas Para el finde os dejo estas deliciosas hamburguesas, no tienen demasiado misterio pero os aseguro que os sorprenderán. Ingredientes: 4 panecillos de pan de pipas 250 gr de carne picada (yo siempre utilizo mitad cerdo, mitad ternera) unas hojas de lechuga 1 tomate en rodajas 1/2 cebolla 4 lonchas de queso (tipo tranchetes) mayonesa ketchu Para especiar la carne: sal orégano perejil ajo en polvo albahaca romero Preparación: Macerar ... OTRAS RECETAS Thu, 25 Jun 2009 22:56:25 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/hamburguesa-en-pan-de-pipas-t220.htm#610 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/hamburguesa-en-pan-de-pipas-t220.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/mermeladas-de-calabacin-y-pimiento-rojo-t216.htm MARTA Mermeladas de calabacín y pimiento rojo Sí, habéis leído bien: mermelada de calabacín. La primera vez que lo oí pensé que me estaban tomando el pelo, pero no. Fue Geminis quién me descubrió esta receta. Para esas ocasiones en las que queremos impresionar a nuestros invitados con canapés originales. Este tipo de mermeladas vienen ideal con cualquier tipo de queso, tortita o tartaleta. También las podéis utilizar para rellenar tartas, os aseguro que quedan exquisitas y ... OTRAS RECETAS Wed, 24 Jun 2009 18:20:29 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/mermeladas-de-calabacin-y-pimiento-rojo-t216.htm#579 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/mermeladas-de-calabacin-y-pimiento-rojo-t216.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/yogur-en-termo-con-la-thermo-t143.htm Marga pues sí chicas, cómo hacer un yogur rico rico sin yogurtera, y resulta que una compañera del a.p.a. me dijo como los hace ella, y me dejó :**sorpresa: :**sorpresa: por lo sencillo vereis para un litro de yogur se necesita un termo de un litro 875 gramos de leche (si pones el litro entero luego no te cabe en el termo) un yogur natural 1 litro de agua se pone a calentar el agua hasta que casi hierva se mete en el termo y se deja que este coja el calor mientras ... OTRAS RECETAS Tue, 19 May 2009 09:31:35 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/yogur-en-termo-con-la-thermo-t143.htm#313 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/yogur-en-termo-con-la-thermo-t143.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/empanada-de-pan-de-molde-t183.htm koalita0 EMPANADA DE PAN DE MOLDE Ingredientes: -10 rebanadas de pan de molde sin corteza. -3 latas de bonito. -2 huevos cocidos. -1 cebolla. -1 ajo. -1/2 pimiento rojo. -1/2 pimiento verde. -3 cucharadas de tomate frito. -50 gr. de aceite. -3 huevos. -200 gr. nata líquida. -200 gr. leche. -sal. Preparación: Echar en el vaso el aceite, la cebolla, el pimiento rojo, el pimento verde y el ajo. Triturar unos segundos a velocidad 4. Poner 20 minutos ... OTRAS RECETAS Sun, 31 May 2009 11:15:10 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/empanada-de-pan-de-molde-t183.htm#425 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/empanada-de-pan-de-molde-t183.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/croquetas-de-jamon-serrano-t188.htm Marga ingredientes 75 gr de aceite de oliva 100 gr de harina 200 gr de jamón en trocitos picamos el jamón con la tijera o unos segundos en vel turbo ponemos en el vaso el aceite, y calentamos 1 minuto 100 grados, vel 1 añadimos la harina y programos 10 minutos, temp 100, vel 3 añadimos 800 gr de leche, y volvemos a programar 10 minutos, temp 100 , vel 3 cuando falten unos tres minutos para terminar, añadimos dos cucharadas de jamón picadito. cuando pare ... OTRAS RECETAS Mon, 01 Jun 2009 09:57:37 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/croquetas-de-jamon-serrano-t188.htm#439 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/croquetas-de-jamon-serrano-t188.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/bechamel-para-cobertura-t185.htm misisumi Esta receta está sacada del libro básico de Thermomix 31. Ingredientes: (para 1 litro) 1 cucharada de aceite e oliva virgen extra. 50 g. de mantequilla 110 g. de harina. 800 g. de leche entera Sal al gusto Pimienta, al gusto Nuez moscada, al gusto. Preparación - Ponga en el vaso el aceite y la mantequilla. Programe 1 minuto, 37º, velocidad 2. Añada la harina y vuelva a programar 2 minutos, 100º, velocidad 1. - Acabado el tiempo, incorpore el resto de ... OTRAS RECETAS Sun, 31 May 2009 13:50:48 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/bechamel-para-cobertura-t185.htm#429 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/bechamel-para-cobertura-t185.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/bizcocho-de-naranja-y-chocolate-t150.htm MIGSAN Ingredientes 200 g. chocolate 1 naranja 3 huevos 250 g. azúcar 1 yogurt 100 ml. aceite 250 g. harina 1 sobre de levadura 1 pizca de sal Preparación Troceamos el chocolate y reservamos. Ponemos en la batidora los huevos y el azúcar junto con una naranja a la que le hemos quitado un poco de piel. Batimos aproximadamente 3 minutos para que quede bien esponjoso. Luego añadimos el aceite y el yogurt natural y lo mezclamos unos segundos más. Por último, incorporamos ... OTRAS RECETAS Tue, 19 May 2009 18:21:32 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/bizcocho-de-naranja-y-chocolate-t150.htm#342 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/bizcocho-de-naranja-y-chocolate-t150.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/mejillones-en-escabeche-t17.htm Geminis Para los que como yo tengáis que hacer vuestras propias conservas, os pongo un aperitivo. Mejillones en escabeche Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/2 kg de mejillones (yo los compro congelados, sin concha de galicia) 3 hojas de laurel una cucharada de moka de pimentón dulce de la vera 3 dientes de ajo un vaso de vinagre Preparación: En una cacerola, se pone el aceite, las hojas de laurel y los dientes de ajo a la mitad. Se sofríe ... OTRAS RECETAS Fri, 01 May 2009 03:29:49 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/mejillones-en-escabeche-t17.htm#23 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/mejillones-en-escabeche-t17.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pulpo-a-lo-pobre-t11.htm Monica Estos pulpos de salchichas, los hice para el cumple de mi peque y los nanos se quedaron alucinados, ni que decir que les encanto con ketchup , poco a poco os iré poniendo las cosas que hice ese día. Ingredientes * Salchichas ( da igual de que) * Ketchup o tomate frito para mojar. Preparación. Cortamos la salchichas en tiras dejando entero, un trozo de un centímetro aproximadamente a modo de cabeza. Colocamos y metemos en el micro unos 40 segundos, las ... OTRAS RECETAS Thu, 30 Apr 2009 09:31:45 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pulpo-a-lo-pobre-t11.htm#12 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/pulpo-a-lo-pobre-t11.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/mouse-de-jamon-y-salmon-ahumado-t73.htm misisumi Receta sacada del tríptico de Navidad de Thermomix que nos dieron en la clase de hace un año y medio Tiempo con Thermomix: 3 min., 27 seg. Ingredientes para 8 personas: -50g de aceitunas negras deshuesadas (Le pongo la mitad, porque el sabor de aceitunas mata al del resto de ingredientes) -200g de jamón de york (también se puede probar con palitos de cangrejo) -200g de salmón ahumado -250g de leche -20g de mantequilla -30g de maicena -1 pellizco de nuez ... OTRAS RECETAS Fri, 08 May 2009 18:01:14 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/mouse-de-jamon-y-salmon-ahumado-t73.htm#156 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/mouse-de-jamon-y-salmon-ahumado-t73.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/nuggets-de-pollo-t42.htm MIGSAN NUGGETS DE POLLO 1 Pechuga de Pollo (unos 400 grs.), 50 grs. Miga de Pan, 50 grs. Leche, 50 grs. Queso Philadelphia, 1 diente de Ajo, Sal, Pimienta, Para Empanar; 1 Huevo, Pan Rallado Triturar el Ajo, 4 segundos a vel. 6. Echar la Pechuga de Pollo Troceada, triturar 5 segundos en Vel. 7. Salpimentar, agregar el Pan, la Leche y el Queso, mezclar 10 segundos, Vel. 7. (Tiene que quedar una masa homogénea, es bastante pegajosa, yo me unto las manos con huevo ... OTRAS RECETAS Wed, 06 May 2009 10:22:44 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/nuggets-de-pollo-t42.htm#83 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/nuggets-de-pollo-t42.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/guisantes-con-jamon-t49.htm MIGSAN GUISANTES CON JAMÓN Ingredientes: 500 grs. de guisantes congelados 125 grs. de taquitos de jamón una cebolla grande 30 grs. de aceite de oliva 100 grs. de agua un chorro de vino blanco (aprox. 1/3 de vaso) una pizca de sal (dependiendo de lo salado que esté el jamón) Elaboración: 1.- Poner la cebolla en el vaso junto con el aceite y triturar con unos golpes de turbo. Sofreír 5 minutos, velocidad 1, temperatura varoma. 2.- Cuando pase el tiempo programado, ... OTRAS RECETAS Thu, 07 May 2009 09:56:27 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/guisantes-con-jamon-t49.htm#95 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/guisantes-con-jamon-t49.htm http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/otra-manera-de-comer-fresas-con-nata-t30.htm MIGSAN Ingredientes 1/k de fresas 1 cucharada de azúcar 4 hojas de gelatina. 1/2 l. de nata 4 hojas de gelatina 180 gr de azúcar Elaboración: Ponemos en remojo 4 hojas de gelatina. Lavamos bien las fresas, las trituramos en la thermomix con una cucharada de azúcar en vel. 5-7 unos 20-30 segundos, pasar por un chino para no encontrarnos las pepitas. Volvemos a pasar al vaso y programamos 3 minutos temp. Varoma Vel. 1, pasado este tiempo añadimos la gelatina bien escurrida y trituramos ... OTRAS RECETAS Mon, 04 May 2009 17:38:58 GMT http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/otra-manera-de-comer-fresas-con-nata-t30.htm#58 http://cocinemosjuntos.hacerforos.net/otras-recetas-f3/otra-manera-de-comer-fresas-con-nata-t30.htm